· 

Pecankoekjes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pecankoekjes

 

Voor 4 personen (ligt eraan hoe groot je de koekjes maakt)

Bereidingstijd: 30 minuten

 

Ingrediënten

 

10  Medjoul dadels, ontpit

200 gram pecannoten

1 ½ tl kaneelpoeder  

 

 

Bereiden

 

· Week de dadels 15 minuten in water. Verwarm intussen de oven voor op 175 graden. En bekleed een bakplaat met bakpapier.

· Giet de dadels af en maal ze samen met de noten, zeezout en kaneelpoeder in de keukenmachine (of staafmixer) tot een korrelig deeg.

· Schep bolletjes van steeds twee eetlepels van het mengsel, leg op de bakplaat en druk ze een beetje plat.

· Bak 10 minuten in een voorverwarmde oven. Laat volledig afkoelen voordat je ze van de bakplaat  haalt.

 

 

 

 

 

Heel erg blij met VitAn. Fijne doelen behaald en een nieuwe levensstijl ontwikkeld. Ik heb geleerd iets liever/milder voor mezelf te zijn en dat ik ook mijn eigen plekje mag innemen. Dank je wel <3. Ik

Ik ben heel tevreden over de opbouw van het gehele traject. Alles is bespreekbaar en de kleine stapjes zijn heel prettig! 

 

Je bent een heel fijn en rustgevend mens. 

Bedankt dat je me het vertrouwen gaf om vrij uit te spreken. Ga onze gesprekken missen...

 

Ga zo door. Ik blijf mensen enthousiast maken om naar je toe te gaan. Ik gun het iedereen! 

 

Lieve groetjes S.